Lunch
Lunch serveras vardagar kl 11:30 – 14:00.
Dagens lunch. 115 kr
Dagens soppa. 85 kr
Sallader. 95 – 115 kr
I lunchen ingår vatten, salladsbuffé, bröd, smör, hummus & kaffe / te.
Måndag 18/3
Chorizo med surkål, senapsmajo, rostad potatis & bakad lök x2
—
Grillad aubergine, marockansk saffranscouscous med aprikos & kikärtor samt myntayoghurt & mandel
Tisdag 19/3
Biffar på torsk med rödbetor i brynt pepparrotssmör, kapris, dill & potatismos
—
Krämig butter tofu, bakad lök & tomat, serveras med jasminris & chutney
Onsdag 20/3
Färsbiffar med grönpepparsås, smörbakad morot, potatismos samt vinbärsgelé
—
Potatisgnocchi med mustig tomatsås, grillad butternutpumpa & brynt salviasmör samt grana padano
Torsdag 21/3
Lasagne med kyckling, krämig ost & spenat, serveras med grönsallad, oliver & tzatziki
—
Ärtsoppa med eller utan fläsk, serveras med pannkakor, vispad grädde och blåbärssylt
Fredag 22/3
Ramen med fläskbuljong, rostad kyckling och nudlar, toppad med krispiga groddar, salladslök & sesam
–
Kåldolmar med rostad svamp & linser samt persiljepotatis, gräddsås & lingon
Intolerant?
Om det är något som du inte tål finns det ofta ett alternativ att tillgå hos oss. Fråga oss i kassan så berättar vi vad maten innehåller och vilka alternativ som finns.
Är du extra sugen på dagens lunch nån gång och redan på morgonen vill veta om du kan äta rätten så bara slå oss en signal eller skicka iväg ett mail så löser vi det mesta!
–
E-post: hej(a)valfarden.nu
–