Dagens lunch

 I lunchen (11:30 – 14:00) ingår vatten, salladsbuffé, vårt eget bröd, hoummus och kaffe/te.

95 kr

 

 

otto

Välfärdens veckomeny v.38

Måndag 18 september

Kryddiga kycklingköttbullar i mustig tomatsås med basilikapenne, skånsk Donna och mandel

Apelsinbakad rotselleri med puré på vita bönor, majs och soltorkad tomat samt rostad quinoa och kokos

Tisdag 19 september

Bottenlös paj med sötpotatis, fetaost och spenat, krispig sallad på betor, linser och gröna blad samt persiljeyoghurt

Bakad sejfilé med krämig pepparrotssås, hackat ekoägg och örter samt dillpotatis

Onsdag 20 september

Karré på Olinge utegris med picklad pumpa, rostade rötter och örtaioli

Chili sin carne med linser, kikärter och vita bönor, örtigt ris och crème fraiche

Torsdag 21 september

Pyttipanna på skånskt fläsk och nöt, rostade rötter med picklade betor och stekt ekoägg

Ångad broccoli, nudelsallad med groddar, bönor och kål samt ingefärspicklade jordnötter

Fredag 22 september

Boeuf bourguignon på skånsk högrev, syltlök, champinjoner och rökt sidfläsk med potatispuré

Mustig ratatouille med zucchini, getostkräm och persiljebulgur med tranbär

Fredagslyx! Vi bjuder på liten dessert.

Välkomna önskar Malte, Anna, Tobbe, Elin, Lisa och Emil!


Om det är något som du inte tål finns det ofta ett alternativ att tillgå hos oss. Fråga oss i kassan så berättar vi vad maten innehåller och vilka alternativ som finns.

Är du extra sugen på dagens lunch nån gång och redan på morgonen vill veta om du kan äta rätten så bara slå oss en signal eller skicka iväg ett mail så löser vi det mesta!

E-post: hej(a)valfarden.nu