Lunch
Lunch serveras vardagar kl 11:30 – 14:00.
Dagens lunch. 115 kr
Dagens soppa. 85 kr
Sallader. 95 – 115 kr
I lunchen ingår vatten, salladsbuffé, bröd, smör, hummus & kaffe / te.

Vecka 15
Måndag 7/4
Ostgratinerad burrito med fläsk & nöt, rökiga bönor, avokadokräm, koriandergrönt, chips & picklat
—
Kryddig Indisk spenatcurry med tofu, chutney, raita med gurka & mynta samt ris
Tisdag 8/4
Fiskgratäng med torsk & räkor
gräddig vitvinssås, dill, citron, potatismos & ärtor
—
BBQ-rostad blomkål, chimichurri, rostad majs & len sötpotatiskräm
Onsdag 9/4
Örtrostad kyckling, creme caesar, bacon, prästost, krutonger, hjärtsallad, äpple & gröna bönor
—
Breda vetenudlar med krispig sojafärs, rostad kål, chili, salladslök, örter & sesam
Torsdag 10/4
Röd thaicurry med kokosgrädde, lime, citrongräs, broccoli samt pilaffris & örtgrönt
—
Rödbetsbiffar med svarta bönor & prästost
lingon, svampsås, örtrostad potatis & gurka
Fredag 11/4
Kalvfärsbiff, gräddsås, lingon, gurka & örtrostad potatis
—
Potatisgnocchi i brynt salviasmör, långbakad tomat, mandel & blomkål/parmesankräm





Intolerant?
Om det är något som du inte tål finns det ofta ett alternativ att tillgå hos oss. Fråga oss i kassan så berättar vi vad maten innehåller och vilka alternativ som finns.
Är du extra sugen på dagens lunch nån gång och redan på morgonen vill veta om du kan äta rätten så bara slå oss en signal eller skicka iväg ett mail så löser vi det mesta!
–
E-post: hej(a)valfarden.nu
–