fbpx

Lunch

 I lunchen (11:30 – 14:00) ingår vatten, bröd, hoummus, salladstallrik och kaffe/te. 99 kr
Det finns även soppa 85 kr och sallader för 89-99 kr.

 


 

Meny vecka 42

 

Måndag 18/10

Fetaostbakad pumpa, kryddig marockansk couscous med kikärtor & grönsaker, samt myntayoghurt & färsk spenat

 

Angus Chorizo från bondens skafferi, kryddig marockansk couscous med kikärtor & grönsaker, samt myntayoghurt & färsk spenat

 


Tisdag 19/10

Lax tikka masala med kokosgrädde, frisk gurksallad med yoghurt, serveras med  basmatiris med fänkålsfrö & kummin

 

Blomkål tikka masala med cashewnötter,kokosgrädde, frisk gurksallad med yoghurt, serveras med  basmatiris med fänkålsfrö & kummin

 


Onsdag 20/10

Pasta serveras med räkor i krämig tomatsås, saffran, fänkål, vitt vin, samt dillgrönt

 

Pasta med grillad aubergine i tomatsås, frö & valnötspesto, smulad feta, samt dillgrönt

 


Torsdag 21/10

Wallenbergare med skirat smör, gröna ärtor, potatismos, lingon & persilja

 

Rostad spetskål med  brynt smör, rostade hasselnötter & linser, potatismos, lingon & persilja

 


Fredag 22/10

Ostgratinerad enchilada med rökig skånsk nötfärs &  bönor, avokadomajonnäs & mangosallad

 

Ostgratinerad enchilada med 3x bönor i rökig BBQ-sås, avokadomajonnäs & mangosallad

 

Intolerant?
Om det är något som du inte tål finns det ofta ett alternativ att tillgå hos oss. Fråga oss i kassan så berättar vi vad maten innehåller och vilka alternativ som finns.

Är du extra sugen på dagens lunch nån gång och redan på morgonen vill veta om du kan äta rätten så bara slå oss en signal eller skicka iväg ett mail så löser vi det mesta!

E-post: hej(a)valfarden.nu