fbpx

Lunch

 I lunchen (11:30 – 14:00) ingår vatten,
vårt eget bröd, hummus
och kaffe/te. 99 kr
Det finns även soppa 85 kr och olika sallader för 89/99 kr.

Är ni fler än 10 personer och vill ha lunchcatering? Kontakta oss för förslag.

Välfärdens veckomeny


OBS! Höstlovsstängt!

V.44


v.45


Måndag 2 november

Grönsaksbiffar med bönor & senapsfrön, serveras

med ångad delikatesspotatis, gräddsås & lingonsylt

Lasagne bolognese med krämig bechamel

serveras med saltrostad mandel och färska örter

Tisdag 3 november

Ratatouille med zucchini, aubergine & paprika,

serveras med persiljebulgur & getostkräm

samt rostade frön & tranbär

Smörbakad havskatt med ångad buntmorot,

grön ärtpuré med mynta, samt fänkålscrudité

med krossade & rostade hasselnötter

Onsdag 4 november

Kikärtscurry med jordnötssmör, kokosgrädde & lime,

serveras med sval raita & ångande kryddris samt örtgrönt

Klassiskt stekt fläsk på skånsk gris med krämig löksås,

rårörda lingon, kokt potatis & persilja 

Torsdag 5 november

Välfärdens berömda spenatlasagne med tofu,

champinjon & ostbechamel, tomat- & fänkålsallad

samt färska örter

Het & mustig chili con carne, serveras med basmatiris

& sval yoghurt samt örtsallad med rökiga frön

Fredag 6 november

Bottenlös blomkålspaj med krämig fetaostyoghurt,

quinoasallad med gröna blad & soltorkad tomat

Tom kha gai – het syrlig gryta på kyckling, limeblad,

citrongräs, ingefära & kokosmjölk med ris samt ångad broccoli,

skivad champinjon & böngroddar samt krossade jordnötter

Fredagslyx! Vi bjuder på liten dessert!


Intolerant?

Om det är något som du inte tål finns det ofta ett alternativ att tillgå hos oss. Fråga oss i kassan så berättar vi vad maten innehåller och vilka alternativ som finns.

Är du extra sugen på dagens lunch nån gång och redan på morgonen vill veta om du kan äta rätten så bara slå oss en signal eller skicka iväg ett mail så löser vi det mesta!

E-post: hej(a)valfarden.nu