fbpx

Lunch

 I lunchen (11:30 – 14:00) ingår vatten,
salladsbuffé, vårt eget bröd, hummus 
och kaffe/te. 99 kr
Det finns även soppa 75 kr och olika sallader för 85 kr.

Är ni fler än 10 personer och vill ha lunchcatering? Kontakta oss för förslag.

Välfärdens veckomeny lunch

 


v.50


Måndag 9 december

Sotat spetskål med potatispuré, brynt smör,
rostad svartkål & rårörda havtorn samt salta frön

Ostgratinerad lasagne bolognese på skånsk nötfärs
med krämig bechamel & bladgrönt

Tisdag 10 december

Rökig BBQ-tofu, serveras med mac’n’cheese
med långlagrad ost samt bladgrönt & picklad lök

Fiskburgare på lax & sej, serveras med klyftpotatis,
kål-slaw & örtgrönt med citron

Onsdag 11 december

Grön linsbiff med gräddsås, kokt potatis,
rårörda lingon & syrlig fänkålscrudité

Boeuf bourguignon på skånsk högrev & rökigt sidfläsk
med brynt smålök, svamp & rödvin, potatismos
& bladpersilja

Torsdag 12 december

Indisk kikärtscurry med kokoskrämig tomatsås,
pumpa, rostad mandel & kryddris
samt frisk myntagurka

Klassisk kålpudding på skånsk gris- & nötfärs
med kokt potatis, rårörda lingon & gräddsås samt
pressgurka med persilja & spenat

Fredag 13 december

Plockad jackfruit med rostade svarta bönor
& rökig tomatsås med ångande kryddris,
avokadomajonnäs & picklad lök

Wallenbergare på skånsk nötfärs med len potatispuré,
brynt smör, rårörda lingon & gröna ärter

Fredagslyx! Vi bjuder på liten dessert.

 


 Välkomna önskar Välfärdens besättning: Emma, Malte, Anna, Henrik, Emil, Linus & Klara!


Om det är något som du inte tål finns det ofta ett alternativ att tillgå hos oss. Fråga oss i kassan så berättar vi vad maten innehåller och vilka alternativ som finns.

Är du extra sugen på dagens lunch nån gång och redan på morgonen vill veta om du kan äta rätten så bara slå oss en signal eller skicka iväg ett mail så löser vi det mesta!

E-post: hej(a)valfarden.nu