Lunch
Lunch serveras vardagar kl 11:30 – 14:00.
Dagens lunch. 120 kr
Dagens soppa. 85 kr
Sallader. 95 – 115 kr
I lunchen ingår vatten, salladsbuffé, bröd, smör, hummus & kaffe / te.
Måndag 14/9
Krämig jordnötscurry med kyckling, pilaffris samt syrlig gurksallad med krispig chili
–
Kikärtsbiffar med lingon, kantarellsås, rostad kål & potatismos
Tisdag 15/9
Citronpasta med räkor i gräddig tomat/saffransås & fänkål
–
Chili sin carne med bönor & rostad majs, quesadilla, avokadokräm & lime
Onsdag 16/9
Pulled pork hoisin, kimchigurka, ris & syrlig sallad med rostade cashewnötter
–
Spenatlasagne med gorgonzola, samt puylinsgrönt med äpple & valnötter
Torsdag 17/9
Rådjursgryta med svamp, bacon, bakad lök, rotsaker, potatismos & lingon
–
Tofu hoisin, kimchigurka, ris & syrlig sallad med rostade cashewnötter
Fredag 18/9
Krispig kycklingfärsbowl, edamame, picklad ingefära, gouchujanmayo, sesam & krossade jordnötter samt sotad salladslök
–
Fransk grönsaksgryta med saffran, rostade grönsaker, potatis, bönor, dillaioli & tunnbrödskrisp
Intolerant?
Om det är något som du inte tål finns det ofta ett alternativ att tillgå hos oss. Fråga oss i kassan så berättar vi vad maten innehåller och vilka alternativ som finns.
Är du extra sugen på dagens lunch nån gång och redan på morgonen vill veta om du kan äta rätten så bara slå oss en signal eller skicka iväg ett mail så löser vi det mesta!
I våra lokaler hanterar vi gluten och jordnötter, vi kan därför ej helt utesluta spår av gluten och jordnöt.
–
E-post: hej(a)valfarden.nu
–