fbpx

Lunch

 I lunchen (11:30 – 14:00) ingår vatten,
vårt eget bröd, hummus
och kaffe/te. 99 kr
Det finns även soppa 85 kr och olika sallader för 89/99 kr.

Är ni fler än 10 personer och vill ha lunchcatering? Kontakta oss för förslag.

Välfärdens veckomeny


v.48


HELA VECKAN

Wallenbergare på skånskt nöt med fluffigt potatismos,

brynt smör samt rårörda lingon & gröna ärtor

Måndag 23 november

Linsbolognese med röda & gröna linser,

serveras med spaghetti, riven parmesan

& färsk basilika

Tisdag 24 november

Välfärdens rödbetsbiffar med kapris,

serveras med rostade rotsaker & senapssås,

haricots verts & saltrostade frön

Onsdag 25 november

Tofustroganoff med tomat, bakad lök,

senap & grädde, serveras med pilaffris

 & färska örter

Torsdag 26 november

Kikärtscurry med jordnötssmör, kokosgrädde

& lime, serveras med sval raita,

ångande kryddris samt örtgrönt

Fredag 27 november

Falafelbollar på sötpotatis & kikärter

med tabbouleh på quinoa, tomat, persilja

& olivolja samt myntayoghurt

Fredagslyx! Vi bjuder på liten dessert!


v.49


HELA VECKAN

Majspanerade indiska grönsaksbollar med

kokosgräddig tomatsås samt pilaffris med

russin & kardemumma

Måndag 30 november

Klassiskt stekt fläsk på skånsk gris

med krämig löksås, rårörda lingon,

kokt potatis & persilja

Tisdag 1 december

Havets wallenbergare på lax & kolja,

serveras med brynt citronsmör, ärtor,

lingon & potatismos

Onsdag 2 december

Tom kha gai – het syrlig gryta på kyckling,

limeblad, citrongräs, ingefära & kokosmjölk,

glasnudlar, ångad broccoli, skivad champinjon

& böngroddar samt krossade jordnötter

Torsdag 3 december

Färsbiffar på lamm från skånska gårdar

med bakad tomat, klyftpotatis, tzatziki

& grönsallad

Fredag 4 december

Spaghetti med rökigt skånskt sidfläsk,

bakad gul lök & ostsås med parmesan

samt hackade gröna örter

 –

Fredagslyx! Vi bjuder på liten dessert!


Intolerant?

Om det är något som du inte tål finns det ofta ett alternativ att tillgå hos oss. Fråga oss i kassan så berättar vi vad maten innehåller och vilka alternativ som finns.

Är du extra sugen på dagens lunch nån gång och redan på morgonen vill veta om du kan äta rätten så bara slå oss en signal eller skicka iväg ett mail så löser vi det mesta!

E-post: hej(a)valfarden.nu