fbpx

Lunch

 I lunchen (11:30 – 14:00) ingår vatten,
vårt eget bröd, hummus
och kaffe/te. 99 kr
Det finns även soppa 85 kr och olika sallader för 89/99 kr.

Är ni fler än 10 personer och vill ha lunchcatering? Kontakta oss för förslag.

Välfärdens veckomeny


v.39


Måndag 21 september

BBQ- bräserad oumph med vitkålssallad,

ingefärskimchi med persilja samt

veganmajonnäs & basmatiris 


Stora köttbullar på skånskt lamm i tomatsås

med färsk basilika, serveras med pasta

& riven parmesan

Tisdag 22 september

Bottenlös blomkålspaj med fetaost,

sallad på ekokorn, soltorkad tomat

& krispig fänkål samt vitlöksyoghurt

Fransk fiskgryta med saffran, tomat,

rotsaker, fänkål & vitt vin, serveras

med aioli & bladgrönt

Onsdag 23 september

Enchilada fylld med rökig bönchili,

serveras med ostsås, frisk gurksallad

med mynta & picklad lök

Grönpepparbiff på skånskt fläsk & nöt

med kokt potatis, gräddsås, bakad lök

& rårörda lingon

Torsdag 24 september

Fetaostgratinerad aubergine, blomkål

& tomat, saffranscouscous med mandel

& russin samt örtyoghurt & salta frön

Nattbakad karré på skånsk gris

i tunna skivor, serveras med rotmos,

gräddsås & svartvinbärsgelé samt

saltgurka & persilja

Fredag 25 september

Välfärdens rödbetsbiffar med kapris,

serveras med rostade rotsaker & senapssås,

haricots verts & saltrostade frön

Coq au vin med rökigt skånskt sidfläsk,

purjolök & champinjon, serveras med

kokt delikatesspotatis & örtgrönt

Vi bjuder på liten dessert! Fredagslyx!



Om det är något som du inte tål finns det ofta ett alternativ att tillgå hos oss. Fråga oss i kassan så berättar vi vad maten innehåller och vilka alternativ som finns.

Är du extra sugen på dagens lunch nån gång och redan på morgonen vill veta om du kan äta rätten så bara slå oss en signal eller skicka iväg ett mail så löser vi det mesta!

E-post: hej(a)valfarden.nu