Dagens lunch
I lunchen (11:30 – 14:00) ingår vatten,
salladsbuffé, vårt eget bröd, hummus och kaffe/te. 99 kr
Finns även soppa 75 kr och olika sallader 85 kr.
Välfärdens veckomeny lunch
Måndag 22 april
Stängt
Tisdag 23 april
Solgul saffranspasta med mustig ratatouille
på rostade grönsaker & kalamataoliver,
pesto- & tofutopping samt färsk basilikasallad
–
Bakad sötpotatis toppad med kryddig avokado- & räkröra
samt krispig grön sallad med broccoli, edamamebönor,
lime & gurka
Onsdag 24 april
Kryddig spansk ugnsomelett på skånska ekoägg
med getost & spenat samt sallad på rökiga rostade kikärter,
paprika, mandel & bakad lök
–
Färsbiffar på skånskt lamm med krämig tzatziki,
grekisk bondsallad med oliver & färsk persilja
samt kryddrostade potatisklyftor
Torsdag 25 april
Koreansk tofubowl med ris, het kimchi, picklad lök & rödkål,
sval sesamgurka, edamamebönor & srirachamajonnäs
–
Långbakad karré på skånsk gris, serveras med citron-
& honungsrostad morot samt len blomkålskräm
Fredag 26 april
Kryddig falafel med het tomatsås, sval yoghurt,
grillad rökig aubergine, sesamrostade potatisklyftor
& örtgrönt
–
Laxlasagne med spenat, linser & krämig ostsås
samt citronsyrlig råkostsallad med dill, fänkål,
äpple & morot
–
Lite lyx! Vi bjuder på liten fredagsdessert!
Välkomna!
önskar Välfärdens besättning: Malte, Emma, Anna, Henrik, Emil, Linus & Klara.
Om det är något som du inte tål finns det ofta ett alternativ att tillgå hos oss. Fråga oss i kassan så berättar vi vad maten innehåller och vilka alternativ som finns.
Är du extra sugen på dagens lunch nån gång och redan på morgonen vill veta om du kan äta rätten så bara slå oss en signal eller skicka iväg ett mail så löser vi det mesta!
–
E-post: hej(a)valfarden.nu
–