Lunch

Lunch serveras vardagar kl 11:30 – 14:00. 

Dagens lunch. 120 kr

Dagens soppa. 85 kr

Sallader. 95 – 115 kr

I lunchen ingår vatten, salladsbuffé, bröd, smör, hummus & kaffe / te.

Måndag 10/8

Eko chorizo, surkål, rostad sötpotatis, krispig lök & tomatsallad med picklad senap samt fetaostkräm

–

Ratatouille med rostade grönsaker, saffransaioli, örtkorn & vitlöksbröd 

Tisdag 11/8

Regnbågslax, skagenmajonnäs, dillsmörpotatis & citron/ fänkålssallad 

–

Auberginepiccata, kryddiga bönor i tomat, vispad färskost & örtsallad med valnötter

Onsdag 12/8

Wallenbergare på kalv, brynt smör, ärtor, lingon & potatismos

–

Grön thaicurry med broccoli, tofu, citrongräs, ris, cashewnötter & limegrönt

Torsdag 13/8 

Köttbullar, gräddig tomatsås, grana padano, pasta & örtsallad

–

Kryddstekt blomkål, raita, rostad mandel, sesam, len morotskräm & tomat/örtsallad

Fredag 14/8

Pulled pork i rökig bbqsås, guacamole, tortillachips samt rissallad med rostad majs & färska örter

–

Krispig chili tofubowl, wakame, sesam marinerade sojabönor,  glasnudlar, råkost picklat & grönt samt ingefärsmayo

226A0431
331840341_573491538024107_4585432140450171764_nfull
316149005_1223664738216810_5830269317508692450_nlow
328161642_720179306312252_7527646046830889828_nlow
325240566_1405827466824327_5010952045981202931_nlow

Intolerant?
Om det är något som du inte tål finns det ofta ett alternativ att tillgå hos oss. Fråga oss i kassan så berättar vi vad maten innehåller och vilka alternativ som finns.

Är du extra sugen på dagens lunch nån gång och redan på morgonen vill veta om du kan äta rätten så bara slå oss en signal eller skicka iväg ett mail så löser vi det mesta!

I våra lokaler hanterar vi gluten och jordnötter, vi kan därför ej helt utesluta spår av gluten och jordnöt. 

–

E-post: hej(a)valfarden.nu

–