Lunch
I lunchen (11:30 – 14:00) ingår vatten,
vårt eget bröd, hummus och kaffe/te. 99 kr
Det finns även soppa 85 kr och olika sallader för 89/99 kr.
Är ni fler än 10 personer och vill ha lunchcatering? Kontakta oss för förslag.
Välfärdens veckomeny
–
OBS! Höstlovsstängt!
V.44
–
v.45
Måndag 2 november
Grönsaksbiffar med bönor & senapsfrön, serveras
med ångad delikatesspotatis, gräddsås & lingonsylt
–
Lasagne bolognese med krämig bechamel
serveras med saltrostad mandel och färska örter
–
Tisdag 3 november
Ratatouille med zucchini, aubergine & paprika,
serveras med persiljebulgur & getostkräm
samt rostade frön & tranbär
–
Smörbakad havskatt med ångad buntmorot,
grön ärtpuré med mynta, samt fänkålscrudité
med krossade & rostade hasselnötter
–
Onsdag 4 november
Kikärtscurry med jordnötssmör, kokosgrädde & lime,
serveras med sval raita & ångande kryddris samt örtgrönt
–
Klassiskt stekt fläsk på skånsk gris med krämig löksås,
rårörda lingon, kokt potatis & persilja
–
Torsdag 5 november
Välfärdens berömda spenatlasagne med tofu,
champinjon & ostbechamel, tomat- & fänkålsallad
samt färska örter
–
Het & mustig chili con carne, serveras med basmatiris
& sval yoghurt samt örtsallad med rökiga frön
–
Fredag 6 november
Bottenlös blomkålspaj med krämig fetaostyoghurt,
quinoasallad med gröna blad & soltorkad tomat
–
Tom kha gai – het syrlig gryta på kyckling, limeblad,
citrongräs, ingefära & kokosmjölk med ris samt ångad broccoli,
skivad champinjon & böngroddar samt krossade jordnötter
–
Fredagslyx! Vi bjuder på liten dessert!
Intolerant?
Om det är något som du inte tål finns det ofta ett alternativ att tillgå hos oss. Fråga oss i kassan så berättar vi vad maten innehåller och vilka alternativ som finns.
Är du extra sugen på dagens lunch nån gång och redan på morgonen vill veta om du kan äta rätten så bara slå oss en signal eller skicka iväg ett mail så löser vi det mesta!
–
E-post: hej(a)valfarden.nu
–