fbpx

Lunch

Lunch serveras vardagar kl 11:30 – 14:00. 

Dagens lunch. 115 kr

Dagens soppa. 85 kr

Sallader. 95 – 115 kr

I lunchen ingår vatten, salladsbuffé, bröd, smör, hummus & kaffe / te.

Måndag 4/3

Spicy ramen med ångad kyckling, savoykål, broccoli, nudlar & färska örter 

– 

Rostad kål, len sötpotatishummus, brynt salviasmör & rostade hasselnötter 

Tisdag 5/3

Laxfärsbiffar med citronaioli, dillrostad småpotatis & krispig crudite

– 

Buffalo blomkål, krämig polenta med rostad majs, grana padano & syrligt örtgrönt

Onsdag 6/3

Biffar på fläsk & nöt, gräddig grönpepparsås, samt potatisstomp med rostad rotselleri

Krämig Indisk kikärtscurry med kokosmjölk, rostad blomkål, ris & limegrönt

Torsdag 7/3

Paella med kyckling, chorizo, skaldjur, saffran, vitt vin, rostade grönsaker, citron & aioli på rostad vitlök

– 

Mördegsgallette med linser, getost, rostad rödbeta, mangold & mandel

Fredag 8/3

Långbakad fläskkarré, chimichurri & len bönkräm med rostad majs

– 

Bönbiffar, serveras med bea, potatisgratäng & syrlig crudite

226A0431
331840341_573491538024107_4585432140450171764_nfull
316149005_1223664738216810_5830269317508692450_nlow
328161642_720179306312252_7527646046830889828_nlow
325240566_1405827466824327_5010952045981202931_nlow

Intolerant?
Om det är något som du inte tål finns det ofta ett alternativ att tillgå hos oss. Fråga oss i kassan så berättar vi vad maten innehåller och vilka alternativ som finns.

Är du extra sugen på dagens lunch nån gång och redan på morgonen vill veta om du kan äta rätten så bara slå oss en signal eller skicka iväg ett mail så löser vi det mesta!

E-post: hej(a)valfarden.nu