fbpx

Lunch

Lunch serveras vardagar kl 11:30 – 14:00. 

Dagens lunch. 109 kr

Dagens soppa. 89 kr

Sallader. 85 – 95 kr

I lunchen ingår vatten, salladsbuffé, bröd, smör, hummus & kaffe / te.

Vecka 5

Måndag 30/1

Tom kha kyckling med kryddigt basmatiris, ångad broccoli, krossade jordnötter & limegrönt

Kikärtsbiff, kryddig tomatsås, vitlökskräm, ugnsrostade rotsaker, samt persiljesallad

Tisdag 31/1

Ångad kolja, brynt pepparrotssmör, morotskräm & syrlig fänkålscrudite

Mustig gulaschgryta med bönor, rostad paprika, potatis, ostkräm, serveras med kornpilaff 

Onsdag 1/2

Wallenbergare med skirat smör, serveras med rårörda lingon, pressgurka, potatismos & gröna ärtor

Ört- & honungsbakad muscatpumpa, getostkräm, couscous med rostad rödbeta & rödkål, samt örtgrönt med dillpesto & salta frön

Torsdag 2/2

Nattbakad lågtempad fläskkarré, potatis- & selleripuré, rostad morot & salladslök, samt örtaioli

Vegetarisk ärtsoppa med morot, mejram, samt pannkakor med hemgjord sylt och vispgrädde

Fredag 3/2

Gulaschgryta med högrev, rostad paprika, potatis, ostkräm, serveras med kornpilaff

Bakad spetskål med misosmör & mandel, blomkålspuré, samt örtgrönt med linser & krispig chili

 

226A0431

Intolerant?
Om det är något som du inte tål finns det ofta ett alternativ att tillgå hos oss. Fråga oss i kassan så berättar vi vad maten innehåller och vilka alternativ som finns.

Är du extra sugen på dagens lunch nån gång och redan på morgonen vill veta om du kan äta rätten så bara slå oss en signal eller skicka iväg ett mail så löser vi det mesta!

E-post: hej(a)valfarden.nu