Meny & Priser
Frukost [ kl 8 – ]
Ekokaffe/te 20 kr
Cappuccino / Latte 35 kr
Fröfralla med ost o grönt 27 kr
Smoothie på frukt och bär 30 kr
Yoghurt med bär och müsli 35 kr
Ägg 10 kr
Lunch [ 11,30 – 14,00 ]
Dagens lunch 99 kr
Dagens soppa 75 kr
I lunchen ingår vatten, salladsbuffé, vårt eget bröd, smör, hummus och kaffe eller te.
Sallad take away: 75 kr / äta här: 85 kr [ 10,00 – ]
Spicy Vego Korea Bowl
Kryddig rostad tofu, kimchi (het syrad kål), eko-ägghalva, quinoa, gröna sojabönor, böngroddar, färsk spenat, sötsyrlig picklad rödkål & rödlök, sesamfrön, cashewnötter, färska örter, morot, mango- & chilidressing & vegansk ingefärsmajonnäs.
Medelhavet Superbowl
Avokado, hummus, quinoa, kalamataoliver, färsk gurka, färsk morot, soltorkad tomat, rostade kikärter, sötsyrlig picklad rödlök & rödkål, melon, färsk spenat, rostad mandel, torkade tranbär samt tahini- & citrondressing.
Summer Caesar
Örtrostad skånsk majskyckling, blandad bladsallat, krutonger, rökiga rostade fröer, rädisor, gurka, tomat, krispig morot, broccoli, senapsvinägrett & crème Caesar med dijon, kapris, vitlök & prästost.
Greek Style
Fetaost, olivolja, kalamataoliver, färsk tomat & gurka, melon, grönsallad, krispig morot, picklad rödlök, saltrostade frön, söta torkade tranbär & vitlöksyoghurt.
Rödbetan
Picklade rödbetor, krämig getost, rostade pumpa- & solrosfrön, valnöt, söta torkade tranbär, picklad rödkål & rödlök, äpple, grönsallad, krispig morot, fröpesto, rädisa, quinoa samt honung- & senapsdressing.
Take away med bröd & hummus 75 kr.
Äta här, inkl. bröd, salladsbuffé & kaffe 85 kr
Fika
Frukt 8 kr
Chokladboll 20 kr
Snickerskaka (vegansk, glutenfri) 30 kr
Kanelsnäcka 27 kr
Brownie 30 kr
Råboll (vegansk, glutenfri) 27 kr
Dricka
Sövde must 33 cl. 25 kr
Sövde must / cider 65 cl. 45 kr
Kaffe (fairtrade & eko) 20 kr
Te (Demeter) 20 kr
Mineralvatten / läsk 33 cl. 25 kr
Mineralvatten / läsk 50 cl. 25 kr
Caliente ekodricka 30 kr
Kaffe latte / cappuccino (Fairtrade & eko) 35 kr
Varm choklad 30 kr
Espresso (Fairtrade & eko). Dubbel 25 kr
Smoothie 30 kr
Frukostpaket
Lilla Frukosten:
Ekokaffe/Te, Hembakad fröfralla med ost och grönsaker
Pris 47:-
Mellanfrukosten:
Ekokaffe/Te, Hembakad fröfralla med ost och grönsaker samt frukt- och bärsmoothie
Pris 67:-
Stora Frukosten:
Ekokaffe/Te, Hembakad fröfralla med ost och grönsaker, frukt- och bärsmoothie, yoghurt med hemgjord müsli samt färsk frukt
Pris 97:-
Lilla julfrukosten
(from 20 november – december)
Fröfralla med julskinka eller lagrad ost samt skånsk senap & grönt
Ekokaffe/te
Pepparkaka
Äppelglögg från Sövde musteri
85 kr
Stora julfrukosten
(from 20 november – december)
Varm tomtegröt med mjölk, kanel & socker ELLER sval dansk risgrynsgröt med saftsås (kan fås kall i portionsburkar)
Fröfralla med julskinka eller lagrad ost samt skånsk senap & grönt
Ekokaffe/te
Liten saffransbulle med mandelmassa, apelsin & russin
Pepparkaka
Äppelglögg från Sövde musteri
135 kr
Fikapaket
Lilla Fikapaketet:
Ekokaffe, te och hembakad kanelsnäcka. 47 kr.
Mellan Fikapaketet:
Ekokaffe, te, frukt och hembakad kanelsnäcka. 55 kr
Stora Fikapaketet:
Ekokaffe, te, liten kaka och smoothie. 60 kr
Lilla julfikapaketet
(from 20 november – december)
Saffransbulle med mandelmassa, apelsin & russin
Ekokaffe/te
50 kr
Mellanstora julfikapaketet
(from 20 november – december)
Saffransbulle med mandelmassa, apelsin & russin
Ekokaffe/te
Clementin
55 kr
Stora julfikapaketet
(from 20 november – december)
Saffransbulle med mandelmassa, apelsin & russin
Ekokaffe/te
Clementin
Ädeloströra
Pepparkaka
Äppelglögg från Sövde Musteri
90 kr
Frukostevenemang
Frukostbuffé för större sällskap, 120 kr per person.
– Brödkorg med hembakade fröfrallor, knäckebröd
– Ost, skinka, hoummus
– Marmelad & grönsaker
– Kaffe & te
– Två sorters juice
– Yoghurt med hemgjord frukt- och nötmusli, färsk frukt eller bär & honung
– Ägg och kaviar
– Slutligen ett fräscht fruktfat och något litet sött
Minsta beställning 15 personer
På faktura
Vi föredrar alltid kontant- eller kortbetalning, men vid större beställningar, catering, lunchbokningar för företag i Minc-huset och liknande går det bra att få mot faktura. Betalningsvillkor är 20 dagar. Påminnelseavgift 50 kr och dröjsmålsränta 20 %. Minsta beställning för faktura är 1000 kr. På beställningar mellan 1000-3000 kr tillkommer 150 kr avgift. På större beställningar tillkommer ingen avgift.
—
E-post: hej(a)valfarden.nu