Om oss

IMG_3689Välkommen till Välfärden!

Här äter och dricker du gott. Vi serverar frukost, lunch, fika och catering. Det går också att abbonera hela restaurangen för slutna tillställningar. På lunchmenyn finns varje dag två dagens rätt, varav en vegetarisk. Dessutom en soppa, sallader och mackor. I lunchen ingår salladsbuffé, vårt eget bröd och kaffe eller te.

Välfärdens kök är i grunden skandinaviskt och skånskt, men med internationella influenser och välarbetade vegetariska rätter. Vi väljer gärna närproducerade och ekologiska råvaror. Nötköttet kommer från Friskatorpets naturbetande Angus, fläskköttet från skånska gårdar, mestadels Olinge utegrisar vid Wanås kloster, och kyckling från Fridhills gård vid Ringsjön eller majskyckling från Warmlösa.

Vi vill ge dig Malmös bästa lunchupplevelse. Välkommen!

 

 

Fotografierna på hemsidan är tagna av den eminenta Fotograf Bodil Johansson.

E-post: hej (a) valfarden.nu